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Comunicación y educación
para una alimentación positiva

Aprende a relacionarte mejor con los alimentos

Soy Berta Font, Médico y Educadora en Alimentación

Desde este proyecto quiero compartir mi experiencia profesional y mis conocimientos médicos para ayudar a las personas a tener una relación positiva y provechosa con su propia alimentación

Alimentación Positiva

Es una visión motivadora integral y no restrictiva que permite obtener un mayor bienestar físico, mental y emocional. Se trata de enseñar a las personas a tener una relación más positiva con los alimentos, disfrutar del acto mismo de comer.

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Comunicación y Educación

A través de un servicio de consulta médica personal, conferencias, talleres de formación y programas de difusión en los medios de comunicación, aporto a las personas las pautas alimentarias que les permitan optimizar su relación con los alimentos.

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Adolescentes y Jóvenes

Soy un referente médico para todas aquellas personas que quieran cambiar y mejorar sus hábitos de alimentación. De manera especial, aporto las herramientas necesarias a los adolescentes y sus familias para que logren una conducta alimentaria positiva.

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La conducta alimentaria

La alimentación es mucho más que unas pautas sobre los alimentos a consumir.
La valoración de la conducta alimentaria incluye varios aspectos relacionados con la alimentación:

Comprar lo que imaginamos para comer

“Comprar lo que imaginamos
para comer”

Es el primer paso de la alimentación, y permite disfrutar con la imaginación, la creatividad y la elección de aquello que vamos a consumir.

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“Aplicar el cariño y la ilusión
en preparar la comida”

Es un acto de entrega y amor en el que volcamos todas nuestras mejores intenciones.

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“Disfrutar de los alimentos en un ambiente agradable”

¡Y llega el momento esperado: comer! Aquí solo caben las buenas sensaciones: compañía, calma, buen ambiente… ¡Todo para disfrutar de lo que comemos!

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“¿Ya hemos terminado?
¡Todavía no! ”

Dedicar un tiempo relajado a terminar la comida, recogemos y dejamos espacio para la próxima ocasión.

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“Y si sobra, ¡mejor!
Mañana no cocino…”

A veces, sobra comida porque había demasiado y ya no teníamos más hambre. ¡Mejor! Si la conservo adecuadamente podré volver a disfrutar de ella.

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“Deshacernos responsablemente
de los residuos”

Eliminar aquello que ya no vamos a consumir y deshacernos de los residuos de forma responsable, cierra el círculo de la alimentación.

Es importantísimo desarrollar una actitud hacia la alimentación
llena de  respeto, cuidado y responsabilidad hacia nuestro cuerpo